Ngoài được biết đến với các món lẩu nướng ngon trứ danh thì làng ăn vặt Đà Lạt cũng “rất gì và này nọ”. Đến phố núi mà không “ăn dặm” bằng các món đặc sản gây nghiện dưới đây là thiếu sót lớn nhé!

Bánh tráng nướng

Một món ăn vặt Đà Lạt mà bất kỳ thực khách nào cũng yêu thích. Các quán bánh tráng nướng Đà Lạt chỉ mở đông đúc về chiều tối đến đêm. Bánh tráng đưa đến tay còn nóng hổi. Chỉ khi khách gọi mới bắt đầu nướng. Bánh tráng có lớp nền là mỡ hành béo thơm. Sau đó thêm trứng cút để bánh có màu vàng óng ánh. Tiếp đến tùy vào khẩu vị mà có thêm nhân như phô mai, xúc xích,… Để ra thành phẩm một chiếc bánh tráng mất khoảng 5 – 7 phút. Giữa tiết trời se se lạnh mà ăn món này thì còn gì bằng.

Mức giá: 15.000đ – 25.000đ

Xắp xắp (Người Đà Lạt gọi là xắp xắp, còn nơi khác gọi là gói khô bò)

Là món ăn vặt Đà Lạt tuổi thơ của bao thế hệ người phố núi và đến bây giờ vẫn không có dấu hiệu hạ nhiệt. Đu đủ dai giòn, phổi bò được chế biến vừa vị. Món này sẽ ăn cùng một ít rau quế làm dậy vị thơm lừng. Cẩn thận không chừng bị nghiện nhé!

Kem bơ

Là thức trái đặc sản của Lâm Đồng, không lạ khi trái bơ được chế biến thành nhiều món khác nhau. Từ sinh tố, ăn chấm sữa. Cho đến kem bơ, món nào cũng ngon xuất sắc. Bơ sẽ được xay nhuyễn cùng sữa tươi để tăng thêm độ ngọt và béo. Sau đó sẽ thêm viên kem dừa bên trên. Vị kem mát lạnh quyện cùng vị bơ thơm lừng. Khiến thực khách ăn hoài không ngán, càng ăn lại càng ghiền.

Bánh bèo số 4

Bánh bèo ăn cùng da heo chiên giòn và nước mắm đậm đà luôn đốn tim bất kì ai. Đây là món ăn vặt Đà Lạt dù là những thực khách khó tính nhất cũng tấm tắc khen ngon. Quán sẽ luôn để sẵn cây chả nhỏ trên bàn, ớt xay cay xè trên bàn để nếu bạn muốn có thể ăn kèm cho món thêm dậy vị. Điểm trừ là không gian quán hơi nhỏ. Đi đúng vào giờ cao điểm, một là không có chỗ ngồi phải về. Hoặc là quán hơi đông nên sẽ đợi món lâu.

Chè hé

Là một địa chỉ ăn vặt Đà Lạt cho team hảo đồ ngọt và mê mệt chè ở phố núi. Quán có đủ chè nóng, chè đá với menu khá đa dạng tha hồ mà chọn lựa. Cửa quán chỉ mở he hé vừa tầm một người lọt qua nên từ đó người Đà Lạt lấy đó mà đặt tên cho quán, đến Đà Lạt mà không ghé thì tiếc hùi hụi ráng chịu nha!

Bột chiên

Cũng giống nhiều địa phương khác, bột chiên Đà Lạt sẽ có topping là trứng, đu đủ bào sợi, rau cải xanh xào. Khi ăn sẽ thêm nước tương cho món ăn thêm đậm đà. Thông thường một đĩa bột chiên có giá từ 25k, đây sẽ là món ăn dặm hoặc có lỡ đói bụng về đêm thì nhớ thưởng thức nhé!

Yaourt phô mai

Vị yaourt phô mai béo ngậy hòa quyện với vị chua chua ngọt ngọt của sữa lên men. Chắc chắn sẽ đốn tim bất cứ ai. Yaourt thường được bán trong nhiều quán ăn để thực khách tráng miệng. Nếu không bạn có thể ghé các quán cà phê, sinh tố Đà Lạt. Nếu muốn, bạn có thể ăn kèm thêm trái cây đủ loại để thưởng thức trọn vẹn vị ngon của chúng.

Thập cẩm đồ chiên các loại

Bật mí quán đối diện trường THCS & THPT Tây Sơn, ngay đường Nhà Chung là địa chỉ ăn vặt Đà Lạt được các bạn học sinh yêu mến. Dọc con đường này có san sát gần 10 tiệm ăn vặt nằm kế bên nhau. Các quán menu đều đa dạng từ đồ chiên, bắp xào, xắp xắp, bò bía, trà sữa… với giá khá mềm. Gọi phần thập cẩm 40k là 2 người ăn no quên đường về.

Đừng quên chia sẻ trải nghiệm của bạn tại group Happy Day Đà Lạt và Đà Lạt Ơi. Đặc biệt nhớ theo dõi https://reviewdalat.com/ thường xuyên để không bỏ lỡ tin tức và cập nhật xu hướng mới nhất nhé!