Ẩm Thực Đà Lạt
“Xì xụp” món lẩu gà lá é ngon không lối thoát cho ngày trái gió trở trời
Th2
Là món ăn có nguồn gốc từ Phú Yên nhưng đến Đà Lạt lại cực kì nổi tiếng vì ngon khó cưỡng. Đi phố núi mà bỏ lỡ thưởng thức lẩu gà lá é là thiếu sót lớn nhé!
Lẩu gà lá é “phiên bản” Đà Lạt
Không phải sử dụng các loại rau ăn lẩu như thông thường. Ở Đà Lạt có món lá é vừa lạ lẫm mà ăn lại ngon. Lá é cùng họ với hương nhu, húng quế, có vị chua chua, chát chát nhưng khi nhúng vào nồi lẩu thì lại chuyển vị bùi bùi, the the. Nước lẩu gà ngọt lịm kết hợp với loại rau này cũng phù hợp đến lạ. Đây chắc chắn là một trải nghiệm ẩm thực thú vị mà khi đi đến nơi khác chưa chắc bạn đã có được.
Quán lẩu gà lá é Đà Lạt ngon
Bật mí với các bạn quán lẩu gà lá é, tạm gọi là “lẩu gà lá é hẻm”. Tại con hẻm dẫn vô quán chỉ vừa một người, một xe lọt qua. Vì vậy rất ít du khách biết, hầu như khách ở quán chỉ toàn là người Đà Lạt không thôi,
Quán này chị chủ đã bán hơn 5 năm. Hơn thế vì chị sợ mất “khách mối” nên nói về độ ngon thì không cần bàn cãi. Chưa kể không gian còn cực kì sạch sẽ nên bạn hoàn toàn yên tâm nhé!
Giá cả và menu
Đặc biệt là lẩu gà lá é ở đây siêu to siêu khổng lồ. Lẩu nhỏ nhất chỉ 200k với cực kì nhiều topping. 3 người ăn là no nê quên lối về. Nước lẩu nóng hổi và thơm lừng vị nấm, đậm đà vị thịt và xương gà được hầm nhiều giờ. Khi ăn cho thêm lá é vị ngọt thanh và thơm thoang thoảng.
Thịt gà ở quán ngọt, dai dai rất tươi ngon mà không hề bị bở. Điều mình ấn tượng nhất là nước chấm gà ở đây chị chủ tự làm ngon bá cháy. Ngoài ra quán này còn mấy món ăn “sương sương” dằn bụng cũng ngon lành không kém như chân gà chiên, gà chiên, mực trứng chiên,…
Thêm nữa là quán có bạn rượu nếp Phú Yên nguyên chất siêu ngon. Vừa ăn lẩu nóng hổi, vừa nhâm nhi chút rượu nếp rồi tám chuyện cùng bạn bè thì còn gì bằng. Một điểm cộng to đùng của quán là ngay trung tâm, cực kì tiện lợi và tiết kiệm thời gian di chuyển.
Địa chỉ: Lẩu gà lá é hẻm – số 06 Ấp Ánh sáng
Đừng quên chia sẻ trải nghiệm của bạn tại group Happy Day Đà Lạt và Đà Lạt Ơi. Đặc biệt nhớ theo dõi https://reviewdalat.com/ thường xuyên để không bỏ lỡ tin tức và cập nhật xu hướng mới nhất nhé!
