Đến phố núi, nếu muốn thưởng thức “tất tần tật” các món ngon từ Tây Phương hay đậm đà thuần Việt. Thì nên lưu ngay những nhà hàng Đà Lạt dưới đây. Đảm bảo các món ăn cho tới không gian sạch sẽ đều ghi điểm tuyệt đối.
Memory Restaurant
Là một trong những nhà hàng Đà Lạt “có thâm niên” lâu đời nhất nhì phố núi. Memory Restaurant là địa chỉ quen thuộc được nhiều thực khách ghé đến thường xuyên. Không gian của nhà hàng rộng rãi và sạch sẽ. Đặc biệt cách bày biện rất ngăn nắp và mãn nhãn, chưa kể ban công có view ngắm cảnh thung lũng “cực phẩm”.
Hơn thế, các món ăn ở đây được đánh giá cao về chất lượng: khẩu vị và cách chế biến tinh tế, thực đơn đa dạng từ khắp mọi miền. Những món “best selling” nhất phải kể đến như sườn cừu áp chảo, beefteak mềm thơm ăn cùng rau củ Đà Lạt xóc bơ tỏi. Ngoài ra còn có cả cá hồi sốt chanh dây, lẩu cá tầm, bún thố nóng hổi,… Bật mí là các món có giá rất phải chăng, giá tiền xứng đáng với chất lượng nên thực khách nào khi đến đây dù là khó tính nhất cũng phải hài lòng.
Địa chỉ: 24B Hùng Vương, P.10, Đà Lạt
Smile Restaurant
Là nhà hàng Đà Lạt có menu siêu đa dạng. Smile Restaurant có đủ các món từ ăn no cho đến nhâm nhim, từ Tây đến ta. Gợi ý cho những ai lần đầu đến quán là nhất định phải thử chân giò bát bửu ăn cùng cơm niêu và gà nướng ăn với cơm lam.
Chân giò được hầm cho vừa mềm chứ không bị bở. Chưa kể mùi của ngũ quả hòa quyện hài hòa và không bị hắc mùi thuốc bắc. Còn gà nướng thì ngon không cần bàn cãi. Thịt gà tẩm gia vị đậm đà và ướp đủ lâu nên gia vị ngấm vào từng thớ thịt. Đặc biệt thịt gà chắc và dai chứ không hề khô. Ăn cùng cơm lam nướng ống tre thơm lừng nóng hổi là quá đúng bài. Bật mí là các món ở đây giao động từ 30k mà thôi.
Địa chỉ: số 8 Nguyễn Viết Xuân, Đà Lạt.
Wucheng Hotpot Restaurant
Là nhà hàng chuyên các món Hongkong tại Đà Lạt. Đến Wucheng nhất định phải thử lẩu 4 ngăn cực kì độc đáo. Lẩu 4 ngăn dành cho những bạn mê ăn uống mà hơi hơi khó tính. Vì gọi một nồi nhưng bạn có thể cùng lúc thưởng thức nhiều vị nước lẩu khác nhau. Gồm vị sâm, xuyên tiêu, tomyum, cà chua, malah,… mà nước lẩu nào cũng ngon xuất sắc. Về giá, các món tại WuCheng Hotpot giao động từ 69-120k. Ngoài ra có các loại thịt bò loại I siêu ngon nhưng giá thì hợp lý khỏi bàn. Nói chung là dắt túi tầm 200-250k là no nê quên lối về.
Địa chỉ: 64 Trương Công Định, Đà Lạt
Rừng Thông Mơ
Rừng Thông Mơ Bistro – nhà hàng Đà Lạt ăn sáng và ăn trưa phục vụ theo phong cách fusion. Nói thêm cho những ai chưa biết, Fusion Food được hiểu nôm na là phục vụ các món ăn và đồ uống mang đậm dấu ấn và phong cách riêng của từng nhà hàng. Mỗi đầu bếp sẽ khéo léo sử dụng và kết hợp các nguyên liệu. Sau đó nêm nếm thật vừa vị để mang đến cho thực khách một bữa ăn ngon, lạ miệng và chất lượng nhất. Chính vì công thức chế biến các món Fusion không theo bất kỳ khuôn khổ hay công thức cụ thể nào. Nên đừng lấy làm lạ là chỉ ở Rừng Thông Mơ, bạn mới có thể thưởng thức các món ăn và đồ uống kết hợp độc đáo giữa Á – Âu mà không nơi nào có được.
Địa chỉ: Đường Hoa Hồng, P.4, Đà Lạt
Hàu Bistro
Ra mắt tại Đà Lạt vào đầu năm 2019, Hàu Bistro nhanh chóng trở thành địa điểm ăn uống tin cậy và luôn làm hài lòng tất cả thực khách, dù là khó tính nhất. Nơi đây là nhà hàng chuyên về hàu quy mô khủng nhất nhì tại Đà Lạt. Đặc trưng của các món làm từ hàu là hàm lượng dinh dưỡng cùng nhiều lợi ích cho sức khỏe, được cả người già và trẻ em yêu thích. Với quy trình chế biến, bảo quản nghiêm ngặt qua nhiều giai đoạn, các món hàu tại đây luôn giữ nguyên được độ tươi ngon cùng hương vị đặc trưng.
Địa chỉ: 7/1 Ngô Quyền, Phường 6, Đà Lạt ( ngay bên hông THCS Lam Sơn )
Lơ-ghim Café & Bistro
Đây là nhà hàng Đà Lạt hiếm hoi có view hồ cực lãng mạn. Nhà hàng phục vụ theo kiểu buffet trọn gói chỉ 249k/người. Ở đây, các nguyên liệu được bài trí đẹp mắt nên vừa nhìn đã muốn ăn. Thêm vào đó, các món nướng cực kì đa dạng cho bạn tha hồ chọn lựa như bò, gà, tôm, bạch tuột,… Các loại đều tươi mới và được ướp vừa vị theo từng loại nước sốt riêng biệt. Vì vậy, hội sành ăn chỉ cần cắn một miếng đã tấm tắc khen ngon. Giữa tiết trời lành lạnh của Đà Lạt mà quây quần bên bếp nướng thơm lừng, vừa ăn vừa tha hồ tám chuyện thì còn gì bằng.
Đừng quên chia sẻ trải nghiệm của bạn tại group Happy Day Đà Lạt và Đà Lạt Ơi. Đặc biệt nhớ theo dõi https://reviewdalat.com/ thường xuyên để không bỏ lỡ tin tức và cập nhật xu hướng mới nhất nhé!